Blog

Medvehagymás pestos csiga

Végre itt a tavasz és ha tavasz, akkor jöhet a medvehagyma. Érdemes jól kihasználni a rövid ideig tartó medvehagyma szezont és készítsünk vele minél több ételt, péksüteményt. Ti szoktatok télre medvehagymát eltenni? Ehhez a csigához először is készítettünk egy medvehagymás pestot, ami ezen kívül számtalan módon felhasználható. A következő receptben például tésztát bolondítunk meg a pestoval, de kerülhet akár pogácsába is. A csiga tésztájával igazán könnyű bánni, jól tekerhető, formázható.