- Totalvitál
- Blog
- Mákos Aszalt Szilvás Bejgli
Mákos Aszalt Szilvás Bejgli
Nincs karácsony bejgli és Kevin nélkül. De mi bejglit biztosan tudunk nektek varázsolni. Mért próbáld ki ezt a receptet? Alakbarát✅ Szinte ch mentes✅ Tejmentes✅ Cukormentes✅ Élesztőmentes ✅
Tészta elkészítése 2 rúd:
Nedves hozzávalókat összekeverjük hozzáadjuk a szárazat és összekeverjük. Mikor összeállt kézzel átgyúrjuk lisztezett felületen. Pihentetjük 15percig.
Lisztezett felületen átgyúrjuk további 5 perc pihentetés. Két részre osztjuk.
Lisztet szórunk alá és téglalap alakúra nyújtjuk. (vékonyra)
Megkenjük a mák töltelékkel.
Mák töltelék nálam most 200 gr mák, 5 e.k eritrit, 1 cs. zéró vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 150 ml mandulatej és 8 szem aprított aszalt szilvából állt.
Mindent összekevertem ketté osztottam és a tésztára kentem.
Tészta két oldalát behajtjuk és feltekerjük.
Tojással megkentem. 180 fokon 45 percig sütöttem.
Receptet készítette Bús Krisztina Facebook Egészséges életmód, táplálkozás, receptek
Hozzávalók 2 adaghoz
- 3 db tojás
- 70 gr bambuszrost
- 30 gr útifűmaghéj
- 1 db zero vaníliás cukor
- 50 gr kókuszzsír
- 140 gr mandulatej
- 3 e.k eritrit