Gluténmentes energia golyó

Gluténmentes energiagolyó recept Hozzávalók (10-12 golyóhoz): • Paleo mandulaliszt (100 g) • Aszalt datolya (10-12 szem, kimagozva) • Kókuszreszelék (50 g + egy kevés a forgatáshoz) • Paleolaj (pl. kókuszolaj) (2 evőkanál, TotalVital kínálatából) • 100% kakaópor (2 evőkanál) • Chiamag (1 evőkanál) • Vanília kivonat (1 teáskanál, opcionális) • Himalája só (egy csipet, ízlés szerint)

Elkészítés:

1. Datolyák előkészítése: Áztasd be a datolyákat forró vízbe 10 percre, hogy megpuhuljanak, majd csepegtesd le.

2. Hozzávalók összekeverése: Tedd a datolyát, mandulalisztet, kókuszreszeléket, kakaóport, chiamagot, vaníliát és a sót egy konyhai robotgépbe. Turmixold addig, amíg a massza összeáll.

3. Állag beállítása: Adj hozzá olvasztott kókuszolajat, és keverd tovább, hogy formázható legyen a tészta. Ha túl száraz, adhatsz hozzá 1-2 evőkanál vizet.

4. Formázás: Formálj a masszából kis golyókat, és hempergesd meg kókuszreszelékben.

5. Hűtés: Tedd a golyókat hűtőbe legalább 30 percre, hogy megszilárduljanak.

Tálalás:

A kész energiagolyók tökéletesek tízóraira, uzsonnára, vagy edzés utáni gyors energiapótlásra.

Kapcsolódó termékek

Paleolit Aszalt Datolya Mag Nélkül 1000 g

1 759 Ft

Kosárba

Paleolit Kókuszreszelék Apró 300 g

939 Ft

Kosárba

Holland kakaópor 100 g

1 429 Ft

Kosárba

Éden prémium mandulaliszt 250 g

2 839 Ft

Solio paleolaj finomított étolaj 500 ml

1 379 Ft

Kosárba